Chicken Choila G L

Avotulella grillattu kananrinta, joka sekoitetaan mausteiseen öljy-, valkosipuli-, inkivääri- ja yrttiseokseen. Kevyesti savustettu aromin korostamiseksi ja tarjoiltu perinteiseen tapaan huoneenlämpöisenä. Tarjoillaan litistetyn riisin (beaten rice) kanssa.
A grilled chicken breast grilled in open flames, tossed in a spiced blent of oil, garlic, ginger and herbs lightly smoked to bring out its aroma and served delicately, as traditionally enjoyed at room temperature, serve with beaten rice.

Chicken Momo G L

Höyrytetyt nepalilaiset nyytit, jotka on täytetty maustetulla jauhetulla kanalla, sipulilla, valkosipulilla, inkiväärillä ja aromaattisilla yrteillä. Tarjoillaan kuumana perinteisen tomaatti-seesamikastikkeen kanssa.
Steamed Nepali dumplings filled with seasoned minced chicken, onions, garlic, ginger and aromatic herbs. Served hot with traditional tomato-sesame dipping sauce.

Dal Bhat Tarkari G L

Nepalin kansallisruoka, joka koostuu höyrytetystä riisistä, linssikeitosta ja maustetusta vihannescurrysta. Tarjoillaan acharin, papadin ja mangolassin kanssa.
National dish of Nepal consisting of steamed rice, lentil soup and seasoned vegetables

Dal Bhat Chicken G L

Nepalin kansallisruoka, joka koostuu riisistä, linssikeitosta, papadista ja kanacurrysta. Tarjoillaan acharin, papadin ja mangolassin kanssa.
National dish of Nepal consist of rice,lentil soup,papad and chicken curry,served with accompaniments of achar, papad and mango lassi.

Dal Bhat Lamb G L

Nepalin kansallisruoka, joka koostuu riisistä, linssikeitosta, papadista ja lammascurrysta. Tarjoillaan acharin, papadin ja mangolassin kanssa.
National dish of Nepal consist of rice,lentil soup, papad and Lamb curry, served with accompaniments of achar, papad and mango lassi

Everest Fire Chicken G L

Liekkigrillissä paistettua, yön yli yrteissä ja mausteissa marinoitua kanaa, tarjoiltuna salaatin, maustettujen Mustang-perunalohkojen ja kermaisen kastikkeen kanssa.
Flame oven–grilled chicken marinated overnight in herbs and spices, served with salad, spiced Mustang potato wedges and creamy sauce

Everest Fire Lamb G L

Avotulella grillattua, yön yli yrteissä ja mausteissa marinoitua lampaan sisäfileetä, tarjoiltuna salaatin, maustettujen Mustang-perunalohkojen ja kermaisen kastikkeen kanssa.
Open-flame grilled lamb tenderloin marinated overnight in herbs and spices, served with salad, spiced Mustang potato wedges and creamy sauce.

Everest Fire prawns G L

Nepalilaisilla mausteilla marinoituja, liekillä grillattuja jättikatkarapuja, tarjoiltuna salaatin, maustettujen Mustang-perunalohkojen ja kermaisen kastikkeen kanssa.
Flame-grilled king prawns marinated in Nepalese spices, served with salad, spiced Mustang potato wedges and creamy sauce.

Everest Fire Mix G L

Yhdistelmä grillattua kanaa, lampaan sisäfileetä ja jättikatkarapuja, marinoituna aromaattisissa mausteissa ja kypsennetty liekkitandoorissa. Tarjoillaan salaatin, maustettujen Mustang-perunalohkojen ja kermaisen kastikkeen kanssa.
A mix of grilled chicken, lamb tenderloin and king prawns, marinated in aromatic spices and cooked in a flame tandoor. Served with salad, spiced Mustang potato wedges and creamy sauce.

Lentils Falafel G L V

Hitaasti kypsennetyt linssit aromaattisilla mausteilla, tarjoiltuna friteerattujen falafel-pallojen kanssa täyttävänä kasvispääruokana
Slow cooked lentils slow cooked with aromatic spices, served with deep-fried falafel balls as a satisfying vegetarian main course

Tofu Chana Masala G L 🌶️

Täyteläiset tofukuutiot ja kikherneet kypsennettyinä mausteisessa tomaattikastikkeessa. Täydellinen vegaanille.
Hearty tofu cubes and chickpeas cooked in a rich, spiced tomato gravy. Perfect for vegan diets.

Matar Paneer G🌶️

Puorejuusto ja vihreitä papuja mausteisessa tomaattikastikkeessa. Lämmin ja maukas kasvisruoka.
Cottage cheese and green beans simmered in a spiced tomato gravy. A warm and flavorful vegetarian dish.

Shahi Paneer Kofta G

Tuorejuusto ja kasvispyörykät kermainen, voinen tomaattikastikkeessa, jossa cashewpähkinöitä, mantelilastuja ja perinteisiä mausteita
Cottage cheese and vegetable balls in a creamy, buttery tomato sauce with cashews, almonds and traditional spices.

Paneer Tikka Masala G🌶️🌶️

Tuorejuusto maustetussa tomaattipohjaisessa tikka masala -kastikkeessa. Täyteläinen ja maukas kasvisruoka.
Cottage cheese in a spiced tomato-based tikka masala gravy. A rich and flavorful vegetarian dish

Chicken Curry G L 🌶️

Kana kypsennettynä aromaattisilla mausteilla, yrteillä, sipulilla ja tomaateilla. Täyteläinen ja klassinen ruoka.
Chicken cooked with aromatics, spices, herbs, onions and tomatoes. A flavorful and classic dish

Royal Butter Chicken G L

Grillattua kanaa kermainen, voinen tomaattikastikkeessa, cashew pähkina, kevyellä makeudella.
Grilled chicken in a creamy, buttery tomato sauce, and cashew nuts with a hint of sweetness.

Chicken Coconut Korma G L

Mieto ja aromaattinen kanacurry kermainen kastikkeessa, jossa cashewpähkinöitä, mantelilastuja ja perinteisiä mausteita.
A mild, aromatic chicken curry in a creamy sauce with cashews, almonds, and traditional spices

Chicken Tikka Masala G L🌶️🌶️

Liekkigrillattua, yön yli marinoitua kanaa täyteläisessä ja aromaattisessa masala-kastikkeessa perinteisillä mausteilla.
Flame-grilled, overnight marinated chicken in a rich, aromatic masala sauce with traditional spices.

Country Chicken G L🌶️🌶️🌶️

Kana kypsennettynä kookosmaidossa, tamarindissa ja perinteisissä mausteissa, täyteläinen ja kirpeän maukas curry.
Chicken simmered in coconut milk, tamarind and traditional spices, creating a rich and tangy curry.

Chicken Vindaloo G L🌶️🌶️🌶️🌶️

Tulinen kanacurry inkiväärillä, valkosipulilla ja voimakkailla mausteilla, rohkean tulinen ja maukas.
A fiery chicken curry with ginger, garlic and bold spices, delivering a punch of heat and zest

Lamb Coconut Korma G L

Mieto ja aromaattinen lammascurry kermainen kastikkeessa, jossa cashewpähkinöitä, mantelilastuja, kookosta ja perinteisiä mausteita. A mild, aromatic lamb curry in a creamy sauce with cashews, almonds, coconut and traditional spices

Lamb Handi G L

Mureita lampaanpalasia tikka masala-, tomaatti-voikastikkeessa ja erikoisessa jogurttikastikkeessa.
Tender lamb pieces in tikka masala, tomato-butter, and special yogurt sauce.

Lamb Tikka Masala G L 🌶️🌶️

Yön yli marinoitu lampaan sisäfilee, liekkigrillattuna ja kypsennetty täyteläisessä, aromaattisessa masala-kastikkeessa perinteisillä mausteilla.
Overnight marinated lamb tenderlion, flame-grilled and simmered in a rich, aromatic masala sauce with traditional spices

Country Lamb G L🌶️🌶️

Lammas kypsennetty kookosmaidossa, tamarindissa ja perinteisissä mausteissa, täyteläinen ja kirpeän maukas curry.
Lamb simmered in coconut milk, tamarind and traditional spices, creating a rich and tangy curry.

Karnali Prawns 🌶️

Tulinen paistettu sekoitus jättikatkarapuja, paprikoita, sipulia, tomaatteja ja aromaattisia mausteita.
A spicy stir-fry of prawns, bell peppers, onions, tomatoes and aromatic spices

Prawns Handi 🌶️

Mureita jättikatkarapuja tikka masala-, tomaatti-voi ja erikoisessa jogurttikastikkeessa.
Tender prawns in tikka masala, tomato-butter, and special yogurt sauce.

Mango Lassi

Sekoitus mangoja, jogurttia ja ripaus kardemummaa.
A blend of mangoes, yogurt, and a hint of cardamom.

Jamun Safari

Paistettuja, pehmeitä, siirappiin liotettuja herkkuja, tarjottuna marjojen ja vohvelirullien kanssa.
Fried, soft, syrup-soaked sweets, served with berries and waffle rolls.

Himalayan cream Mix

Vanilja- ja suklaajäätelö, tarjoillaan marjoilla.
Vanilla and chocolate ice cream served with berries on top.

Chiya Biscuit

Maidolla valmistettu tee, maustettu inkiväärillä ja vihreällä kardemummalla, tarjoillaan keksin kanssa.
Tea with milk, flavored with ginger and green cardamom, served with biscuit.

Butter Naan

Pehmeä, vastapaistettu perinteinen leipä. Sisältää kananmunaa, maitoa ja vehnää.
Soft, freshly baked traditional flatbread. Contains egg, milk and wheat.

Garlic Naan

Pehmeä, vastapaistettu valkosipulileipä. Sisältää kananmunaa, maitoa ja vehnää.
Soft, freshly baked flatbread topped with garlic. Contains egg, milk and wheat.

Papadum

Ohut ja rapea linssileipä.
Thin, crispy lentil flatbread.

Raita

Raikastava jogurttikastike porkkanalla, kurkulla ja miedolla mausteisuudella.
Cooling yogurt sauce with carrot, cucumber and mild spices.

Himalayan Espresso

Himalayan Long black

Everest Cafe latte

Cappuccino Durbar

Mocha Manung

Namaste Ice Americano

ICE LATTE

Manung Ice Mochha

Chicken Nuggets and Fries G L

Rapeita kananugetteja, tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa.
Crispy chicken nuggets served with french fries.

Royal BUtter Chicken G L

Grillattua kanaa kermainen, voinen tomaattikastikkeessa, cashew pähkina, kevyellä makeudella.
Grilled chicken in a creamy, buttery tomato sauce, and cashew nuts with a hint of sweetness.

Shahi Paneer G L

Tuorejuustoa voi-tomatti-kermakastikkeessa.
Cottage cheese in butter-tomato-cream sause.